油烟机面板或键盘不响应是一种比较常见的问题，其原因可能是多方面的，可能是机器本身故障导致，也可能是使用不当或长时间使用导致的。要想修理，需要分析具体原因，针对性修复。下面是几种可能的原因，以及相应的建议和措施：
1. 电源问题：
如果电源线接触不良或者电源插头接头松动，会导致油烟机无法正常开启，从而使得面板或键盘不响应。此时可以检查电源线的情况，确保插头接头紧密，电源线没有损坏或者运用手感不好的情况，确保连接处升压插座正常工作。
此外，也可以检查保险丝，确定是否短路或其他电路问题。
2. 面板与键盘接线故障：
油烟机的面板和键盘与主板连线的接口问题是面板或键盘不响应的常见原因。检查油烟机的面板或键盘所接线路的连线、插头、接口、PCB板上的焊接情况是否出现问题。
如果接线处有损坏或者连接不良，可以拆卸面板或键盘，尝试重新接线，或将修复问题的部件更换。
3. 电脑板内的故障：
如果问题不在油烟机的外部，那么很可能是油烟机电脑板内部的故障，此时需要将电脑板卸下来，在检查电路板连接处是否连接良好、器件是否精细、电容拆装是否耽误电容极性。
如果发现油烟机电脑板内部的问题，建议请专业的维修工程师来解决。
4. 面板或键盘的耗损:
油烟机长时间运转，面板和键盘部分可能会发生物理损伤或者呆板，导致不响应。此时可以检查面板或键盘是否出现损伤或使用痕迹。
如果出现了损伤或使用痕迹，可以尝试用清洁剂或者专业的清洗装置对面板或键盘进行清洗。对于严重损坏的面板或键盘，可以将其更换。
保养小常识：
1. 定期清洗面板或键盘，不要使用过多的水或化学品进行清洁。
2. 不要在油烟机内部放置易燃物品，避免引起火灾。
3. 食物残渣容易产生油渍结晶，可以使用专业的清洁剂进行清洗，或者将油烟机拆开进行清理。
4. 较高的抽风功率使用不会影响风机寿命，但是建议在不需要时，减少使用抽风功率较高的模式，以便延长机器寿命。
总之，油烟机面板或键盘不响应不一定是很严重的问题，可以根据具体原因进行维修，或者进行适当的预防保养，以延长油烟机的使用寿命。如果问题较大建议寻求专业人士帮助。
