油烟机不能风力越大越好的原因是因为风力太大会造成以下几个问题：
1. 噪音过大：风力越大，噪音也会随之增大，影响厨房的使用环境和居住者的舒适感。
2. 能耗增加：高风力需要更多的电力，增加了耗能量，导致电费的增加。
3. 引起回风：风力过大会产生回风效应，即从外面将污浊空气吸入室内，影响室内的空气质量。
4. 排风管道被堵塞：风力过大容易造成油烟机排风管道被油烟和油垢堵塞，影响排风效果。
为了解决油烟机风力过大的问题，可以采取以下几个补救措施：
1. 使用调速功能：选择具备调速功能的油烟机，可以根据需要调整风力大小，既保证排风效果，又减少噪音和能耗。
2. 适当开窗通风：在使用油烟机的同时，可以适量开窗通风，既能增加室内空气的流通，也能减轻油烟机的负荷。
3. 定期清理排风管道：定期清理油烟机的排风管道，避免油污和油垢的堆积，保证排风效果。
常见的油烟机故障和解决办法如下：
1. 油烟机不能正常启动：可能是电源故障或开关故障。解决办法是检查电源和开关是否正常，确保连接稳固，如果有故障需要更换。
2. 排风效果不好：可能是排风管道被堵塞或油烟机部件脱落。解决办法是定期清理排风管道，确保通畅，同时检查油烟机部件是否完好。
3. 噪音过大：可能是风轮松动或电机运转不正常。解决办法是检查风轮是否安装牢固，调整电机运转，如有需要更换零部件。
一些油烟机的保养小常识如下：
1. 定期清理油烟机：应该定期清理油烟机的外壳、油网和油盒，避免油垢的堆积，防止油脂过火。
2. 勤洗油网：油网应该经常清洗，以免油脂固化堵塞油网，影响排风效果。
3. 每次烹饪后使用油烟机：无论炒菜还是煎炸，都应该使用油烟机，及时排除油烟和异味，保持室内空气清洁。
4. 定期更换活性炭滤网：活性炭滤网的吸附能力有限，一般应该每3-6个月更换一次，保证吸附油烟的效果。
总之，油烟机风力大小应适中，不能越大越好，需要根据实际情况和个人需求选择合适的风力大小，并定期进行保养和清洁，以保证其正常使用和排风效果。
