油烟机风机不转的检修维修方法主要包括以下几个方面：检查电源供电、检查电机、清洁滤网、检查电路板和开关等。
1. 检查电源供电：首先要确认油烟机是否有电，检查插座、线路开关等电源部件是否正常工作。可以用测试笔检查插座是否有电，如果没有电，则需要检查电源线路是否有松动或者短路的情况，并及时修复。
2. 检查电机：如果电源没有问题，那么需要检查电机是否正常。可以打开油烟机壳体，拆下电机外套进行检查。首先可以用手试着转动电机，并听是否有异常的声音。如果电机转动困难或者有异常噪音，则需要更换电机。
3. 清洁滤网：油烟机在长时间使用后，滤网容易堵塞，导致风机不转。因此，定期清洁滤网是保持油烟机正常工作的关键。可以拆下滤网并用清水或者洗洁精仔细清洗，然后晾干后安装回原位。
4. 检查电路板和开关：如果以上步骤都没有解决问题，那就需要检查电路板和开关是否正常工作。可以将油烟机的面板打开，查看电路板是否有明显损坏的部分，如有需要更换。同时，还需要检查油烟机的开关是否失灵，可以用测试笔检查开关是否正常导电。
常见的油烟机故障和解决办法有以下几种：
1. 油烟机没有电：可以检查电源插座是否有电，以及线路是否有问题。如果插座和线路都正常，可能是由于电机损坏或者电路板故障，需要更换。
2. 风机转速减慢：这可能是油烟机的滤网堵塞导致的，可以拆下滤网进行清洁。如果清洁后仍然不正常，可能是电机老化或者损坏，需要更换。
3. 风机噪音大：噪音通常是由于电机轴承老化或者损坏引起的，需要更换电机。
4. 油烟机突然停机：这可能是由于过载保护触发，可以等机器冷却后重新启动。如果多次出现该问题，可能是电路板故障或者电机损坏，需要更换。
使用油烟机需要注意以下几点：
1. 定期清洁：油烟机在使用一段时间后，滤网容易堵塞，影响其正常工作效果。因此，每隔一段时间需要拆下滤网进行清洗。
2. 避免过载使用：油烟机的电机功率是有限的，不能长时间过度使用。在烹饪过程中要合理控制油烟机的风力大小，避免超过电机的负荷。
3. 防止水分进入：油烟机是安装在厨房的，避免油烟机受到水蒸气和水分的侵蚀。使用完毕后，要及时关闭，避免水蒸气进入机内，损坏电路板和电机等部件。
4. 定期维护：平时要定期检查油烟机的各个部件，如电机、滤网、开关等，确保其正常工作。如果发现问题及时检修或更换零部件，避免故障扩大。
综上所述，油烟机风机不转的检修维修方法主要包括检查电源供电、检查电机、清洁滤网、检查电路板和开关等。常见故障和解决办法有油烟机没有电、风机转速减慢、风机噪音大、油烟机突然停机等。使用油烟机需注意定期清洁、避免过载使用、防止水分进入和定期维护等。
