安全维修热水器的步骤：
1. 确保切断电源和燃气：在维修开始之前，必须确保热水器的电源已经切断，并且燃气阀门已关闭。
2. 检查热水器外部：首先，检查热水器的外观是否完好无损，没有明显的破损或漏水现象。
3. 检查热水器的电源：插上电源线并确保电源线没有损坏，可以通过多米特进行检测，确保电源与热水器连接正常。
4. 清洁热水器：使用软布或刷子轻轻擦拭热水器的外部表面，确保热水器没有灰尘或杂物堆积。
5. 检查燃气阀门是否打开：确认燃气阀门是否已经打开，确保燃气可以正常供应给热水器。
6. 检查水路：检查冷水和热水的水管是否连接正确，是否有漏水的现象。
7. 清理水垢：如果热水器内部有水垢堆积，可以使用专业的洗涤剂进行清理，按照说明书进行操作。
8. 检查火焰燃烧情况：当热水器使用燃气供暖时，需要检查火焰的颜色和形状，确保是正常的蓝色火焰。
9. 检查热水温度：打开热水器的水龙头，检查水的温度是否在适宜的范围内，确保热水器正常工作。
排除故障的方法：
1. 无法启动：检查电源线是否插牢，确认热水器的电源是否正常。同时也要检查燃气供应是否正常。
2. 水温不稳定：清洁热水器表面的水垢，并检查水路是否通畅。检查热水器的温度调节器，确保调节器没有损坏。
3. 漏水问题：先检查水管是否连接紧密，如有松动则重新连接。如果还有漏水现象，则需要更换密封垫或其他部件。
4. 热水不热或无热水输出：首先检查燃气供应是否正常，并检查火焰的颜色和形状。如果问题仍存在，可能是由于电热水器的加热元件损坏，需要更换。
避免热水器故障的方法：
1. 定期清洁热水器：定期使用专业的洗涤剂清洁热水器内部，去除水垢和杂物的堆积。
2. 维护水质：注意热水器用水的质量，避免使用硬水和含有杂质的水。
3. 定期检查热水器的电源和燃气供应：定期检查电源线和燃气供应线是否正常，确保热水器能够正常启动和运行。
4. 遵循使用规范：遵循热水器的使用规范，如水温的调节范围、使用时间等。
5. 避免过度使用：过度使用热水器可能会导致损坏，因此在没有必要的情况下要避免使用过多的热水。
总结起来，安全维修热水器的步骤主要包括切断电源和燃气、检查热水器外部和内部、清洁热水器、检查火焰燃烧情况等。常见的热水器故障包括无法启动、水温不稳定、漏水、热水不热等问题，解决方法包括检查电源和燃气供应、清洁和更换部件等。为避免此类问题，需要定期清洁热水器、维护水质、定期检查电源和燃气供应等。
