为了避免油烟机电机故障，我们可以采取以下几个方法：
1. 定期清洗油烟机：油烟机使用一段时间后，机身和风轮上会积聚大量油垢，这些油垢会阻碍油烟机的正常运转，甚至会导致电机烧坏。因此，定期清洗油烟机是非常必要的。清洗时可以使用中性洗涤剂和温水，避免使用腐蚀性强的化学清洁剂。
2. 定期更换油网：油网是阻止油烟进入油烟机内部的重要部件，长时间使用会导致油网堵塞，影响油烟机的排烟效果。建议每3个月左右更换一次油网，这样可以保持油烟机的正常工作。
3. 安装专用排风管道：油烟机在正常工作过程中会排泄大量的烟雾和油烟，如果排风管道没有正确安装或者存在阻塞等问题，就会导致电机运转不畅，甚至烧坏电机。因此，在安装油烟机时，要确保排风管道畅通无阻，以保证电机正常工作。
对于油烟机的常见故障，可以采取以下几个解决办法：
1. 电机无法启动：首先检查电源是否正常连接，插头是否牢固。如果电源正常，但电机仍无法启动，可能是电机线路或者电机开关故障。这时需要找专业人士进行检修或更换。
2. 排风不畅或烟雾回流：如果排风不畅，可能是由于油网堵塞或排风管道存在问题。此时需要将油网清洗或更换，并检查排风管道是否畅通。
3. 电机噪音大：油烟机电机产生噪音的原因可能是由于轴承磨损或电机叶轮与机壳摩擦。这时可以通过添加润滑油或调整叶轮位置来解决。
保养小常识：
1. 避免烹饪油烟过大：在烹饪过程中，尽量控制油温，避免烹饪油烟过大。过大的油烟会加速油烟机的积聚，增加故障的概率。
2. 定期清洗油烟机：如前所述，定期清洗油烟机对其正常工作非常重要。
3. 注意使用环境：油烟机应放置在通风良好的位置，避免湿气过大或者油烟凝结。
4. 不要频繁开停：频繁开关油烟机容易造成电机负荷过大，导致电机寿命缩短。
通过以上的方法和保养小常识，我们可以避免油烟机电机故障的发生，延长油烟机的使用寿命。
