油烟机出现异味的原因可能是长期使用导致油烟堆积或是油烟机内部部件损坏等。以下是清除异味和预防油烟机异味的方法、故障排除方法以及常见故障和解决办法，同时也提供了一些避免出现此类问题的建议。
一、清除异味的方法：
1. 定期清洗油烟机：使用专业的油烟机清洗剂和软毛刷或者海绵擦拭内外表面，彻底清除油污。
2. 更换油烟机炭滤网：使用时间较长的炭滤网容易产生异味，应定期更换。
3. 清洗排风管道：清洗风管时使用长杆的刷子，将油垢清除，以保证排风畅通。
4. 空气净化器：油烟机工作期间运行空气净化器，可有效减少异味。
5. 使用环保植物吸附异味：如绿萝、虎皮兰等，放置在油烟机周围，可吸附异味。
二、故障排除方法：
1. 油烟机不能启动：检查电源是否通电，检查开关是否异常，如电源和开关正常，则需要检查电机是否损坏。
2. 油烟机运行异常或产生异响：检查风扇叶片和电机是否堵塞或有异物，若存在问题则清理或更换叶片和电机。
3. 油烟机抽力减弱：检查油烟机是否存在油污积累堵塞的情况，以及排风管道是否破损，若是则进行清洗或更换。
4. 油烟机照明灯不亮：检查灯泡是否损坏，或是灯泡座是否有松动的情况。
三、常见故障和解决办法：
1. 油烟机发生漏电：首先要确保油烟机接地良好，检查开关和线路是否损坏，必要时更换。
2. 油烟机排气不畅：检查排风口是否被异物阻塞，同时清洗排风管道。
3. 油烟机无法正常工作：可能是电源线松动或者电机损坏，需要检查并进行修复或更换。
四、如何避免此类问题：
1. 定期清洗油烟机内外表面，清除积累的油污和异物。
2. 使用适当的烹饪油和火力，避免产生过多油烟。
3. 定期更换炭滤网，保持油烟机正常工作状态。
4. 安装风管避免烟道倒灌。
5. 饭后将茶叶渣放在锅中慢慢煮沸，能起到去除油烟机异味的作用。
通过定期清洗、保持油烟机正常工作以及注意做饭时的使用方式，可以有效清除异味，预防油烟机故障的发生。
