在使用油烟机时，我们应该注意以下几点，以避免损坏油烟机和防止危险情况的发生。
1. 定期清洁油烟机。油烟机经长时间使用，内部容易堆积油烟和油垢，不仅影响其正常工作效果，还会增加损坏的风险。建议每隔一段时间，拆卸油烟机的滤网进行清洗，可以使用中性清洁剂和软毛刷进行清洗，并彻底清除油污。
2. 避免过度使用高功率风机。长时间高功率使用油烟机会增加其负荷，加速磨损，也容易引发电气问题。在正常情况下，根据烹饪的需要选择适当的风力档位，不要频繁调整风力大小。
3. 擦拭灶台时要避免溅到油烟机上。在擦拭灶台时，要注意避免清洁剂或水溅到油烟机上，以免损坏其外壳和内部电路。如果有清洁剂或水溅到油烟机上，应立即用干布擦拭干净。
4. 定期更换过滤器。油烟机的过滤器是保持其正常工作的关键部件之一。一般情况下，金属过滤器可以每3至6个月进行清洗一次，活性碳滤芯则每半年到一年更换一次。根据自己家庭的使用情况，合理制定更换过滤器的计划，确保其正常工作。
5. 使用时要确保灶具正常工作。在使用油烟机时，要确保灶具正常工作，防止油烟机因灶具问题而受损。如果发现灶具有异常情况，如燃气泄漏、火苗不稳定等，应及时停止使用，并请专业人员进行检修。
6. 避免在使用油烟机时离开。在烹饪食物时，要始终注意火候，避免油烟机上油脂过多或食材烧糊溢出，造成油烟机内部油垢堆积，甚至引发火灾。使用油烟机时，最好安排有家人在场，以便及时处理可能发生的问题。
当油烟机出现损坏时，我们可以采取以下措施来进行补救。
1. 检查电源和开关。首先，确定油烟机是否有正常的电源供应，检查开关是否打开。有时候简单的电源故障或者开关问题可能会导致油烟机无法工作。
2. 检查电路保护器。如果电路保护器跳闸，油烟机将停止工作。检查保护器是否跳闸或打开，如果是，需要重新设置保护器。
3. 清洗或更换滤网。如果油烟机有堵塞的情况，可以尝试清洗或更换滤网。堵塞的滤网会严重影响油烟机的工作效果，导致排风不畅甚至完全无法排除油烟。
4. 联系售后服务。如果以上措施都不能解决问题，建议联系油烟机的售后服务，寻求专业人员的帮助和维修。
总之，在使用油烟机时，我们需要定期清洁油烟机，避免过度使用高功率风机，擦拭灶台时要小心，定期更换过滤器，确保灶具正常工作，避免离开时留下油烟机工作等。如果出现油烟机损坏，可以通过检查电源和开关，检查电路保护器，清洗或更换滤网等方式进行补救，如仍不能解决问题，建议联系售后服务进行维修。
