油烟机是厨房中不可或缺的设备之一，但是长时间使用后可能会遇到一些故障。下面是一些油烟机故障处理技巧，帮助您快速解决厨房臭气问题。
一、常见故障和解决办法：
1. 油烟机不能正常运转：首先检查是否有电，可以尝试重新插拔电源。如果电源正常，可能是因为控制开关出现故障，需要更换控制开关。
2. 油烟机噪音过大：检查油烟机内部是否存在异物或者油污，如果有，清理干净即可。如果没有异物，可能是由于电机故障，需要更换电机。
3. 油烟机抽风效果不好：首先检查油烟机是否被油污堵塞，如果有，需要清理油污。如果清理后仍然无效，可能是因为电机或风机叶片出现故障，需要更换电机或者风机叶片。
4. 油烟机排气不畅：检查油烟机的排气管道是否堵塞，如果有，需要清理排气管道。如果清理后仍然无效，可能是由于排气管道的走向不合理，需要重新设计排气管道。
二、使用需要注意的事项：
1. 定期清理油烟机：油烟机使用一段时间后会积累油污，影响使用效果。建议定期清洁油烟机，包括油烟机外壳、风机叶片和排气管道等部分。
2. 避免使用高温烹饪方式：高温烹饪方式容易产生大量油烟，对油烟机工作效果造成影响。尽量避免使用高温烹饪方式，如煎、炸等。
3. 注意使用开关：切记在使用油烟机时先打开扇机开关，然后再打开烹饪用具开关。在烹饪结束后，先关闭烹饪用具开关，再关闭油烟机开关。
4. 定期更换过滤网：油烟机的过滤网经常遇到油脂的沾污，应该定期更换过滤网以保证油烟机的工作效果。
以上是油烟机强制换气故障处理技巧和使用注意事项，希望能对您有所帮助。在处理故障时，如果不确定如何操作，建议请专业人员进行维修或者咨询厂家售后服务中心。
