维修油烟机时不能随意拆卸组件的原因有以下几种：
1. 安全因素：油烟机的内部结构复杂，其中涉及到高温电路、电源等可能带有高电压的部件，如果没有相关的维修知识和技能，随意拆卸组件可能导致触电、起火等危险。
2. 保修问题：油烟机多数具有售后服务和保修条款，在保修期内，随意拆卸组件可能使产品失去保修资格，无法享受免费维修服务，同时还可能给自己带来不必要的经济负担。
3. 维修痕迹：随意拆卸组件可能导致产品外观、内部结构的破坏，留下明显的维修痕迹，影响产品的美观和整机质量。
常见的油烟机故障有以下几种：
1. 油烟机不吸烟：可能是由于油烟机内部的油污过多而堵塞了风道，解决方法是定期清洗油网和风道，同时保持油烟机的正常上电使用。
2. 油烟机噪音大：可能是由于油烟机的电机老化或损坏，解决方法是更换电机；同时也可能是由于风道不平衡或固定不牢，解决方法是调整风道或重新固定油烟机。
3. 油烟机开关失灵：可能是由于开关接触不良或损坏，解决方法是检查和更换开关。
为了避免油烟机使用中出现以上问题，可以采取以下措施：
1. 定期清洗：定期清洗油网和风道，避免油脂堆积过多导致堵塞。
2. 正常使用：按照说明书上的要求正确使用油烟机，避免过度使用或过度负荷运行。
3. 避免频繁开关：尽量避免过于频繁地开关油烟机，以减少开关损坏的可能性。
4. 定期保养：定期找专业人员进行检查和保养，发现问题及时修理，预防故障发生。
总之，维修油烟机时不能随意拆卸组件是为了确保安全、保证产品的售后服务和外观质量。常见故障包括油烟机吸烟不畅、噪音大、开关失灵等，避免此类问题可以采取定期清洗、正常使用、避免频繁开关和定期保养等措施。
