洗碗机的主要作用是将餐具清洗干净、消毒杀菌后进行高温高压的加热处理。通过水循环系统使洗涤后的洁净的水流到喷臂上形成高速喷射水流对餐具表面和内腔冲洗并去除污物;再由旋转或往复运动的高压泵将经过处理的热水加压注入内胆中产生大量热量(温度可达100°C以上),利用热水的蒸发吸湿原理快速干燥餐具表面的水分,达到清洁除菌的效果,同时还可以起到保温的作用。
由于洗碗机的工作环境是在封闭的空间里进行的,因此必须保证其安全性能良好才能正常运作。目前市场上的大部分家用全自动型洗碗机能满足基本的安全性要求:如电源电压符合规定范围且接地保护完好等,但仍有部分品牌存在安全隐患问题。下面以某品牌的台式自动洗碗机为例来分析一下该款产品的安全问题及解决办法。
一、产品型号为BXW-200-E1型的嵌入式式洗碗机在使用过程中出现不能启动的现象,经检查发现是主控电路板损坏所致。(如图1) 图 1 维修方法如下:
1、首先断开总开关S1,用万用表测量各插头的对地电阻值是否正常?若均无异常现象说明电器线路基本正常。
2、打开控制箱门取出主机内的保险管F2与R3并用导线连接好,然后重新接通220V交流电试机观察是否有反应?(注意:此操作应先关闭电源后再做。)
3、如果此时有指示灯亮起则表示已通电成功,否则需按上述步骤继续测试直到能正常使用为止。
二、使用一段时间后机器内部发热严重导致外壳变形甚至开裂的问题。
原因分析:一般而言洗碗机在工作时会产生一定的余温,(最高可达到90110°C)而当工作完成后这些余温和残留的水分会凝结在机体内部的冷凝器周围从而造成机身过热引起变形等问题。解决方法有以下两种方案可供选择:(见图2)
