美晶红酒柜的使用方法(红酒柜的清洁保养)
一、美晶红酒柜的使用方法
1、温度是储藏葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。
2、酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。
3、绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。
4、柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。
二、各类型葡萄酒存储参考温度
半甜、甜型红葡萄酒14-16℃;干红葡萄酒16-22℃;半干红葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香槟(起泡葡萄酒)6-9℃。
三、美晶红酒柜的清洁
1、为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。
2、请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。
3、清扫酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净,以防生锈。
4、清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
四、美晶红酒柜的保养
1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。
2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。
3、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。
4、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。
6、不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。