液化气、煤气等气体燃料是厨房中不可缺少的烹饪原料之一。由于这些气体的燃烧特性不同(如天然气和柴油的火焰温度不一样),在使用过程中往往会产生一些常见的现象及问题:
1.漏气或进气不足;
2.点火不良或不燃;
3.火小甚至不旺;
4.火力不够大; 5.热效率低等等.
针对以上这些问题我们可以通过以下方法进行排除和处理。
1、打火时火花弱或无火花
(1)首先检查减压阀是否打开,如果已关闭应重新开启即可。(2)其次用肥皂液涂抹在喷嘴与锅体结合处有无气泡产生。(3)再次用手触摸各部件是否有烧焦痕迹;(4)最后查看连接管接头部位是否存在泄漏情况。
2、出现回火
(1)先确定电磁感应针是否正常,(2)然后观察脉冲点火器输出端电压值是否符合要求;(3)再检查电源线插头接触情况及插孔插座内阻大小是否正确;(4)后检测电池盒正负极接反与否以及线路保险丝熔断状况如何。
3、点不着火或小火
(1)、首先要确认开关置于ON位置并调节风门至适当状态;(2)然后再将调压器旋钮调到适当的压力范围之内(3)接着检查导线绝缘层有否损坏或有漏电的情况发生(4)之后要仔细地清理下进气管道的积碳杂质(5)最后还要更换一下新的胶皮垫圈来保证其密封性良好。
6、爆炒时出现离焰
(1)首先要看一看炉头表面有没有油污存在?若有应及时清除掉以免堵塞通道影响正常排气散热造成安全隐患!(2)其次是看一看到底是哪一个位置的螺丝松动了?(3)、接下来检查一下是不是因为长时间的使用而导致的磨损老化造成的!(4)、另外也要注意看一下是否是使用不当引起的
7、炒菜时有油烟冒出
1)、如果是新安装或者长期未使用的燃气器具,那么请先用软布擦拭干净表面的灰尘;2 、再用湿毛巾沾上洗洁精轻轻擦试;3 3、然后用干净的抹布擦干就可以了;4 、若还是不能去除的话可以用中性清洗剂清洁;5 4、如果有顽固污垢可用少量牙膏涂在上面后再拭去;6 5、若是发现面板上有轻微的划痕,可以在上面滴几滴水,待几分钟后用干布擦拭就可以恢复原貌了。