电饭煲胶圈又叫密封圈，它的作用是防止蒸汽散发，从而保证煮饭时的压力，如果胶圈掉了，煮饭时就会出现漏气，导致火候不足，影响煮饭的口感。如果发现电饭煲的胶圈掉了，可以采取以下措施：
1.购买新的密封圈：如果电饭煲的胶圈掉了，可以在相关的商店购买新的密封圈，确保选购的密封圈与电饭煲配套，形状和尺寸都要合适。
2.使用其他可替换的密封：如果找不到专用的密封圈，也可以使用一些其他适合的替代品，如橡胶垫或硅胶环等。这些材料都具有柔韧性能，在煮饭时起到了同样的密封作用。
3.修补掉落的密封圈：有时候，密封圈没有完全破裂，只是某个部分掉下来或者有裂缝。这时可以使用胶水或者胶带将其修补好，但是需注意不能让胶水或胶带接触到米粒或食品。
4.使用电饭煲的代替方法：在密封圈掉落时，可以尝试其他煮饭方法，比如使用压力锅等，但需注意在使用过程中，严格按照使用说明操作，保持其完好状况。
总之，如果电饭煲的胶圈掉了，千万不要急着扔掉，可以尝试以上措施将其修复好，保持电饭煲的正常运作，同时还可以节省开支，节约时间。如果以上方法都不行，还是建议购买专用的密封圈，防止对身体健康产生不必要的影响。
