老式挂式抽油烟机相比现代抽油烟机来说，外观设计更为简单，易于清洗维护。但由于长期使用油烟的腐蚀和积累，其内部容易产生油垢和积碳，导致排气不畅、噪音增大等问题。因此，定期清洗挂式老式抽油烟机是必要的，这不仅可以延长使用寿命，还能提升排烟效果和使用舒适度。
以下介绍挂式老式抽油烟机的清洗方法：
1. 拆卸油网和油杯。将油网和油杯取下，用热水和洗涤剂清洗干净，注意不要刮伤油网的表面。
2. 清洗内部部件。将内部零部件取下，如电机、叶轮、风扇等，用洗涤剂和湿抹布清洗表面的积垢和油污。
3. 清洗排风管。将排风管拆下，用长柄软毛刷、湿抹布和洗涤剂清洗管道内侧，去除油垢和积碳。
4. 消毒杀菌。用75%的酒精或消毒液喷洒内部表面，杀灭细菌和病毒，保证食品烹饪的卫生安全。
5. 保养维护。清洗完毕后，将零部件按顺序装回原位并紧固好螺丝，定期涂抹润滑油保护机器零件，防止生锈和磨损。
以上就是清洗挂式老式抽油烟机的方法，需要注意的是，清洗时间一般为2-3个月一次，具体时间可根据使用频率和烹饪方式进行适当调整。另外，在清洗过程中一定要注意安全，关闭电源和煤气源，防止发生意外。
