一、30千瓦电炒锅的维修
1.检查电炒锅
检查电炒锅的外观，检查电炒锅的电源是否正常，检查电炒锅的接线是否正确，检查电炒锅的温度控制器是否正常，检查电炒锅的安全保护装置是否正常。
2.更换电炒锅零件
如果电炒锅的故障是由于零件损坏导致的，则需要更换相应的零件，如更换电炒锅的温度控制器、安全保护装置、电热管等。
3.清洗电炒锅
如果电炒锅的故障是由于污垢堵塞导致的，则需要清洗电炒锅，清洗电炒锅的方法有：用清水清洗电炒锅的内外壁，用棉签清洁电炒锅的接线，用抹布擦拭电炒锅的外壁等。
4.检查电炒锅
检查电炒锅的接线是否正确，检查电炒锅的温度控制器是否正常，检查电炒锅的安全保护装置是否正常，检查电炒锅的电源是否正常。
二、总结
30千瓦电炒锅的维修需要检查电炒锅的外观，检查电炒锅的电源是否正常，检查电炒锅的接线是否正确，检查电炒锅的温度控制器是否正常，检查电炒锅的安全保护装置是否正常，如果电炒锅的故障是由于零件损坏导致的，则需要更换相应的零件，如果电炒锅的故障是由于污垢堵塞导致的，则需要清洗电炒锅，最后还需要再次检查电炒锅的接线是否正确，检查电炒锅的温度控制器是否正常，检查电炒锅的安全保护装置是否正常，检查电炒锅的电源是否正常。
